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Alimento |
Fibra solubile (g/100g p.e.) |
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Carrube |
4,05 |
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Prugne
secche |
3,60 |
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Mele,
disidratate |
2,80 |
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Snack di
frutta pressata |
2,34 |
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Fichi,
secchi |
1,94 |
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Mele
cotogne |
1,41 |
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Pere
fresche, senza buccia |
1,29 |
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Datteri,
secchi |
1,24 |
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Uva,
secca |
1,19 |
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Castagne,
secche |
1,15 |
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Feijoa |
1,08 |
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Pesche
senza buccia |
0,87 |
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Peschenoci
senza buccia |
0,85 |
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Kiwi |
0,78 |
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Pesche
con buccia |
0,78 |
|
Mele
fresche con buccia |
0,73 |
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Castagne,
arrostite |
0,72 |
|
Albicocche
|
0,71 |
|
Prugne
rosse |
0,67 |
|
Mandarini
|
0,67 |
|
Fichi |
0,63 |
|
Banane |
0,62 |
|
Prugne |
0,60 |
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Arance |
0,60 |
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Castagne,
bollite |
0,59 |
|
Mele
fresche senza buccia |
0,55 |
|
Pompelmo |
0,54 |
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Prugne
gialle |
0,53 |
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Ciliege |
0,49 |
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Nespole |
0,49 |
|
Fragole |
0,45 |
|
Babaco |
0,38 |
|
Castagne |
0,37 |
|
Melagrane
|
0,26 |
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Uva, nera |
0,25 |
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Melone
d'estate |
0,19 |
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Uva,
bianca |
0,16 |
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Ananas |
0,15 |
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Fichi-d'india |
0,13 |
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Loti o
kaki |
0,10 |
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Cocomero |
0,02 |
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Succo di
frutta [albicocca e pera] |
tr |
Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (ŠINRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)