Olii e Grassi |
C18:3 linolenico (g/100g p.e.) |
Olio di
colza |
9,08 |
Olio di
soia |
7,60 |
Olio di
germe di grano |
5,40 |
Olio di
palma |
3,30 |
Margarina
-100% vegetale |
1,02 |
Olio di
oliva |
0,99 |
Olio di
oliva extra vergine |
0,73 |
Olio di
mais |
0,60 |
Olio di girasole |
0,33 |
Olio di
sesamo |
0,30 |
Olio di
vinacciolo |
0,29 |
Frutta secca |
|
Noci,
secche |
6,64 |
Noci
pecan |
1,00 |
Arachidi,
tostate |
0,45 |
Mandorle
dolci, secche |
0,30 |
Nocciole,
secche |
0,11 |
Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (ŠINRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)