Chi siamo

VegPyramid nasce da un'iniziativa di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV, in risposta alle moltissime richieste di informazioni PRATICHE sui vari aspetti di un'alimentazione a base di cibi vegetali (plant-based diet, dieta vegetariana).

VegPyramid rappresenta una proposta di Linee Guida Dietetiche, cioè di consigli per permettere di realizzare diete ottimali per la salute, a base di cibi vegetali.

Semplicemente consumando in modo variato i cibi appartenenti a tutti i gruppi alimentari vegetali rappresentati in VegPyramid si ottiene una dieta molto più salutare di quella oggi maggiormente diffusa, basata sul largo impiego di prodotti di origine animale; in più, seguendo i dettagliati consigli di VegPyramid, è possibile avvantaggiarsi in modo ancora più marcato degli effetti positivi sulla salute di questo tipo di diete.

Per informazioni e approfondimenti si rimanda al sito di
Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana-SSNV
www.scienzavegetariana.it

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